un ami m'a donner une recette pour faire de la sauce piments
celle ci peut être conservé plusieurs mois au réfrigérateur me dis t'il
comme il me reste encore quelques piments je les est récolter ce wk, je vais donc tenter ça ce soir
ingrédient:
pour 10 piments (Espelette)
2 gousse d'ail
3 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
du sel
le tout passer au mixer
et voila mon résultat, elle sent très bon et bien piquante ( mouai sa en s'en douter un peux
)on verra combien de temps elle conservera, je l'ai placer au réfrigérateur
c'est de la sauce 
bon appétit
