Purée de piments (sauce)

Les méthodes de conservation de nos récolte ( Les meilleures façons de conserver nos fruits/légumes)
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xpmen
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Purée de piments (sauce)

Message non lu par xpmen » 16 oct. 2017, 19:10

Bonjour à tous,

un ami m'a donner une recette pour faire de la sauce piments
celle ci peut être conservé plusieurs mois au réfrigérateur me dis t'il
comme il me reste encore quelques piments je les est récolter ce wk, je vais donc tenter ça ce soir :roll:

ingrédient:

pour 10 piments (Espelette)
2 gousse d'ail
3 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
du sel
le tout passer au mixer :acute:

et voila mon résultat, elle sent très bon et bien piquante ( mouai sa en s'en douter un peux :JC-hysterical: )

on verra combien de temps elle conservera, je l'ai placer au réfrigérateur
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Peluche
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Re: Purée de piments (sauce)

Message non lu par Peluche » 16 oct. 2017, 20:18

BONJOUR2

:good: c'est de la sauce :twisted: bon appétit


Amicalement.

Peluche

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Aubange se trouve à hauteur du point vert en bas de la carte.

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