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Stérilisation de xpmen des Haricots nain

Message posté… : 13:35
par xpmen
bijour :P

j'ai commencer mes première stérilisation d'haricots nain que je viens de récolter :)
3,8 kg

placer 5 minutes dans la cocotte minute (autocuiseur)

ensuite dans les bocaux avec 3 cm d'eau salé (7 gr au litre)
et finir de les remplir avec de l'eau a ras bord (c'est importent)

et ensuite dans la marmite de stérilisation pour 90 minutes à 100° C
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